Élevé à Lebanon, Tennessee, une petite ville près de Nashville, auprès de l'ancien joueur de la NFL Mike Jones et de la chanteuse de session Javonda Jones. Coco Jones a commencé à chanter très jeune. Sa première performance sur scène a eu lieu à l'âge de six ans lorsqu'elle a interprété "America the Beautiful" devant un auditorium bondé de parents à l'obtention de son diplôme de maternelle. À l'âge de neuf ans, elle rencontre les chefs de casting de Disney. Après cela, elle est devenue comédienne et compositrice. En 2006, elle a concouru sur Radio Disney, où elle s'est fait connaître pour sa chanson "Real You". En 2009, elle a été choisie pour se produire en direct sur l'épisode "The Most Talented Kids" du Maury Povich Show. En 2010, Coco Jones a été finaliste lors de la saison 3 du concours de chant "The Next Big Thing" de Radio Disney. En 2011, elle a joué dans la série télévisée "So Random!" de Disney Channel. Peu de temps après, elle a sorti son premier projet Coco Jones et a commencé une tournée de concerts autour du thème de la lutte contre l'intimidation appelée UBU-Stop the Bullying.
Coco Jones a signé un contrat d'enregistrement avec Hollywood Records et a commencé à travailler avec le producteur nominé aux Grammy Awards Rob Galbraith, co-écrivant et enregistrant une toute nouvelle musique originale. Le premier single de Coco Jones " Holla at the DJ " a été créé sur Radio Disney le 6 décembre 2012, avec sa sortie sur iTunes le lendemain. La vidéo de la piste a été créée sur Disney Channel le 12 décembre, avec une première sur VEVO juste après. Sa pièce de théâtre prolongée "Made Of" est sortie le 12 mars 2013 et a tourné avec Mindless Behavior plus tard cette année-là. Coco Jones a joué avec Mindless Behavior aux Radio Disney Music Awards de Radio Disney et a remporté le prix de "Funniest Celebrity Take". Après la sortie de l'EP, Coco Jones a travaillé en studio avec David Banner, Ester Dean et Jukebox, avec l'intention de sortir son premier album d'ici août.
En janvier 2014, Coco Jones a été retiré de Hollywood Records, devenant un artiste indépendant. Le 29 août 2014, Jones a publié une vidéo lyrique pour son premier single indépendant, " Peppermint ".
Coco Jones a été présentée dans une publicité Fanta en juillet 2017 aux côtés de YouTubers et d'autres membres du public qui apprécient l'idée de l'expression de soi. En septembre de la même année, elle a sorti une chanson intitulée "Just My Luck" avec son clip vidéo. Le 20 septembre 2019, elle sort un EP de 8 titres intitulé "HDWY".
En août 2020, il a été annoncé que Coco Jones apparaîtra dans le prochain film de vacances White Elephant et le film d'horreur "Vampires vs. the Bronx". La récente sortie de "Caliber" fait suite à son rôle très apprécié en tant que nouvelle Hilary Banks, cousine de Will Smith dans Bel-Air, Peacock's Fresh Prince réinventant, qui a été créée le 13 février. "Caliber" est le premier morceau avancé du prochain EP de Coco. , dont la sortie est prévue plus tard cette année.